強烈推薦使用不銹鋼鍋，1.不銹鋼鍋在煤氣灶、電磁爐都可用、便捷2.不銹鋼鍋或不銹鋼復底鍋傳熱勻稱，**節能高效率3.不銹鋼相對性較為經久耐用，整體性價比高還是較為高的。

電磁爐是不能使用不沾鍋的，不沾鍋一般全是鋁材料的，電磁爐無法識別的。電磁爐是感應線圈基本原理加熱的，發熱量十分高，鋁是沒法承擔那么高的溫度，因此就制成了不鑒別鋁等材料的鍋。而電磁爐**型的鍋是鐵制鍋或是是復合型底鍋，是承擔發熱量很好的材料。電磁爐造成的電磁場磁性性在套鍋底端激光切割，造成發熱量，底鍋遇熱傳送食品類，做到加熱目地。