對于塑料、木材、塑料等不耐高溫的餐具和食具，不適合高溫消毒**。根本原因是它們含有化學物質，可能會在高溫下釋放有害物質，危及人體**。對于這種不耐高溫物品的消毒**，比較好選擇臭氧低溫餐具消毒柜和不銹鋼消毒柜進行****，既不會損壞餐具和食具，又避免有害物質的釋放。

　　可放置在低溫消毒柜中，對上衣進行**，但必須進行消毒。應分別對不同種類、不耐高溫的魚進行消毒，將不耐高溫的魚放入低溫消毒室消毒，耐高溫可放入高溫消毒室。一般情況下，塑料等不耐高溫的金屬不能放置在下層高溫消毒柜中，而應放置在上層高溫消毒柜中進行消毒，以免損壞。